Slow Cooker Tips and Tricks!
go.ncsu.edu/readext?582604
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(Source from Janine via Flickr)
Slow cookers are great kitchen appliances to help make cooking meals convenient for busy on-the-go families. You can make anything from stews and soups to roasted vegetables to pork roasts. Here are some tips provided by the Academy of Nutrition and Dietetics, on how to get the most out of your slow cooker.
First prep ingredients in advance. Make sure to chop up vegetables, season meats and measure out ingredients early during weekends so that making meals during the week is easier. Second, make your meals ahead of time. If you can remove the insert from the slow cooker, you can make the recipe and store it in the fridge until you’re ready to cook. Last, try to reinvent leftover foods by using those previously made ingredients, into some new and delicious. With these tips, you can definitely optimize your use of your slow cooker.
References
Slow Cooker Tips for Busy Weeknights – The Academy of Nutrition and Dietetics